Das 4-Gang-Menü Vegan - menu by Käfer
Schnitte von der Ochsenherztomate
Tomate | Kräuter-Kartoffel-Salat | eingelegte Pilze | Kressesalat | Senfkaviar
Schaumsuppe von Pastinake und Winterbirne
Pastinake | Winterbirne | Rote-Bete-Falafel | Kerbelöl
Kürbismaultasche
Kürbis | cremige Süßkartoffel | gerösteter Blumenkohl | Kräuterschaum
Schokoladen-Karamellschnitte
Schokolade | Karamell | Portweinkirschen | Kirschsorbet