4-Gang-Menü by Käfer - Klassiker ohne Fisch
Marinierte Karotte
Karotte | Limonencreme | Salat von Sellerie und Gurke | Zupfsalate
Schaumsuppe von Sellerie und Apfel
Sellerie | Apfel | Trüffelcrouton
Filet vom Weiderind
Rinderfilet | Kartoffel-Tomaten-Gratin | junges Gemüse | Barolojus
Schokoladen Charlotte
Schokolade | Vanilleeis | Beerenragout
